为了让社区长者感受到幸福社区生活，增进邻里沟通。10月31日下午，“烤出幸福好滋味”长者烘焙学习小组在田心社区党群服务中心水祖坑分站点圆满结束。本次长者烘焙小组共有五节，组员通过学习制作了酥皮蛋挞、苹果派、黄油小饼干。
每节活动前，工作人员及志愿者准备好烘焙的材料。活动开始，工作人员向社区老人简要的介绍活动内容，并一一介绍烘焙的制作工具以及材料。在制作蛋挞液的过程中，老人们互帮互助，很快成功调配出蛋挞液，工作人员让每位长者亲手将蛋挞液倒入容器中，制作出属于自己的蛋挞。在等待烤制的过程中，工作人员组织长者进行制作过程的感受分享，李阿姨表示自己孙女可喜欢吃自己做的蛋挞和饼干，还想奶奶再做给自己吃。
长者参加烘焙学习小组，不仅学习了新颖的烘焙知识，令生活更加丰富多彩，更是从活动中收获友谊和家人的赞赏。
通讯员：钟小莉、曹程月
田心社区党群服务中心